Secher les fruits et légumes: la déshydratation comme méthode de conservation alimentaire

 

Il est très facile de conserver les fruits et légumes de manière déshydratée. Par exemple sécher des légumes pour les remettre dans une soupe ultérieurement est une méthode très efficace de conservation alimentaire.

 Voici des produits de séchage et déhydratation des aliments


Recettes et astuces