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Ferments pour kefir de lait - Lactoferm
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Ce ferment produit un kéfir plus doux et moins amer que celui produit à partir de "fleurs" fraiches. Il ne nécessite pas de yaourtière puisqu'il se fait à température ambiante (env. 20 °C).
Sachet de 5g pour 1 litre de lait .
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Réutilisable une quinzaine de fois, soit une quinzaine de litres de kéfir de lait.
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